Перевірені правила схуднення в дорозі

Якщо людина має стабільні умови для схуднення та бажання готувати їжу, досягти своєї мети може бути зовсім не важко.
Однак на практиці багато людей стикаються з проблемою: як дотримуватися свого режиму, коли вони часто перебувають у роз’їздах — чи то по роботі, чи у вільний час.

Про які саме подорожі йдеться? Це насамперед:

• одноденні робочі поїздки та переміщення
• одноденні екскурсії та вилазки
• триваліші відрядження
• і, звичайно ж, відпочинок та відпустки.

Головне прийняти той факт, що в сучасному житті такі поїздки є абсолютно природними. Мало хто цілыми днями «сидить» удома і нікуди не виїжджає. Це перший момент. Другий момент – знайти рішення, як зробити так, щоб навіть під час подорожей харчуватися краще і не руйнувати вже розпочатий шлях до фігури своєї мрії.

Я наполегливо не рекомендую повністю відмовлятися від встановлених правил та режиму харчування під час подорожей. Забудьте про думки на кшталт: «Зараз я їду у відрядження, тому буду їсти все, що потрапить під руку». З власної практики я знаю, що такі рішення є хибними. Адже тоді може статися так, що кілограми, які ви скинули за дні перебування вдома, повернуться всього за кілька днів поза ним.

Якщо ви хочете й надалі підтримувати процес схуднення, необхідно проаналізувати ситуацію та скласти план.

Практично це означає, що ви оцінюєте, на скільки часу їдете, скільки триватиме сама дорога і які варіанти харчування будуть доступні — як у дорозі, так і на місці. Відповідно до цього ви складаєте орієнтовний план харчування.

Як це зробити?

Чи встигаєте ви поснідати вдома перед виїздом? Якщо ні, підготуйтеся до цього і з вечора зберіть сніданок у контейнер. Наприклад, запечені тости або багет із шинкою та сиром, а до цього — фрукти чи овочі.

Для перекусу візьміть із собою рол-бари (raw-батончики), банан або інші фрукти, йогуртовий напій, кефір, сушене м’ясо (джеркі) або невеликий пакетик несолоних горіхів. Якщо ви подорожуєте дійсно часто, можна подумати про придбання автомобільного холодильника, який значно полегшить вам життя.

Теоретично, крім сніданку, ви можете приготувати з дому і перекус у контейнері, якщо він для вас важливий. І ні, це не соромно — з’їсти приготований удома сніданок чи перекус із контейнера десь на майданчику для відпочинку біля автомагістралі. Це все одно набагато краще для вашого організму, ніж з’їсти на сніданок гамбургер із МакДональдза, хот-дог із заправки або круасан і пиріжок із найближчої пекарні.

Далі, звичайно, йде обід. Чи буде у вас забезпечений обід у межах робочої зустрічі десь у бістро, їдальні чи ресторані? Чи вам доведеться шукати його самостійно? Якщо все залежить від вас, то перед поїздкою знайдіть ресторани вздовж траси, у прилеглих містах або безпосередньо на місці призначення, де можна було б нормально пообідати. Наприклад, шматок м’яса або риби з гарніром і овочевий салат чи овочевий суп.

І, нарешті, вечеря. Знову ж таки, заздалегідь дізнайтеся, чи харчування буде на вас, чи передбачена якась програма з вечерею у межах вашого відрядження, щоб ви були готові, а не застигнуті зненацька.

Аналогічно дійте і наступного дня. Якщо у вас передбачений сніданок у готелі, просто стежте за тим, щоб не переїдати й продовжувати харчуватися правильно, пам’ятаючи про своє бажання схуднути. Якщо сніданок не включений, знайдіть найближчий продуктовий магазин або кав’ярню, де вам запропонують легший варіант сніданку (канапку, смузі-боул або піалу з грецьким йогуртом, фруктами та гранолою). І так само продовжуйте з обідом та вечерею на зворотному шляху додому.

Здається, що це досить складно? Я так не думаю. Це лише питання звички. А також питання пріоритетів. Якщо ви хочете схуднути назавжди, то це безумовно того варте.

Схожа ситуація і під час відпустки. Я рекомендую зберігати вивчені ритуали навіть під час різноманітних поїздок та відпочинку. Тобто їсти щонайменше 3 рази на день: сніданок, обід і вечерю. Зазвичай порції в ресторанах, готелях чи пансіонатах є великими та ситними, тому часто навіть немає потреби додавати перекуси.

На відпочинку та у відпустці більшою проблемою є радше спокуси у вигляді алкоголю, десертів після їжі, морозива, тістечок… Також часто практикується харчування з кількох страв. Тут уже все залежить виключно від вас: скільки ви готові дозволити собі у відпустці й як потім будете з цим справлятися. Більш безпечним, звісно, є варіант, наприклад, проживання в апартаментах із власною кухнею.

Для когось вигідно «тримати себе в руках» навіть у відпустці, бо після повернення не хочеться скидати кілька зайвих кілограмів. Хтось, навпаки, сприймає відпустку як відпочинок у всіх сенсах, навіть усвідомлюючи, що після неї режим буде суворішим і доведеться скидати набрані за відпустку кілограми.

Особисто я помітила, що серед моїх клієнтів найбільшу проблему з їжею мають любителі сплавів на байдарках (водні туристи). А саме — харчування в кемпінгах або місцях, де вони часто зупиняються поїсти.

Що ж робити? Знову ж таки, варто підготуватися заздалегідь — спакувати рол-бари, флепджеки (вівсяні батончики), консервований тунець, сушене м’ясо, горіхи та, в ідеалі, сублімовані або стерилізовані страви, для приготування яких потрібна лише вода (навіть холодна, адже деякі компанії пропонують набори з самонагріванням прямо в пакеті, без пальника). Вибір смачних страв без консервантів та інших хімічних добавок сьогодні вже дуже пристойний.

Висновок

Тут також діє правило: «Хто підготовлений, того не застанеш зненацька». Принаймні, не так сильно. Час, який ви приділите підготовці, повернеться до вас тим, що ви не привезете з подорожі кілька зайвих кілограмів.

І наостанок ще одна думка: найважливішим, звісно, є те, як ви харчуєтеся більшість днів свого життя.

---

Авторка цієї статті — Бц. Мартіна Руснякова Корейчкова, DiS. (Bc. Martina Rusňáková Korejčková, DiS.), практикуючий нутриціолог, дипломований спеціаліст із медичного харчування та провідна чеська експертка з питань здорового способу життя.

Мартіна є засновницею відомої нутриціологічної клініки в місті Пльзень (Чехія), де проводить точну діагностику тіла на професійному апараті InBody 120 та допомагає клієнтам у досягненні їхніх цілей. Вона спеціалізується на розробці індивідуальних планів харчування (зокрема в онлайн-форматі) та комплексних програмах корекції способу життя.

Її професійний рівень підтверджує і той факт, що свого часу Мартіна виступала офіційним консультантом із харчування для фіналісток національного конкурсу краси «Міс Чехія» (Česká Miss). Окрім практики, вона активно популяризує здоровий підхід до їжі через авторські статті у своєму блозі та на провідних тематичних вебресурсах.

---

Дізнайся, що насправді на твоїй тарілці. Встановлюй «Таблицю Калорійності», рахуй макронутрієнти та худни без жорстких обмежень.

Ми створили затишні ком’юніті на різних платформах.

Обирайте свій формат, підписуйтесь та отримуйте щоденну порцію користі та підтримки від нашої команди!

Наші соціальні мережі

• Telegram ➡️ публікуємо серйозні наукові статті, розбори досліджень про метаболізм та ефективні відеокомплекси для домашніх і зальних тренувань.
• Instagram ➡️ простір для натхнення: короткі відеорецепти, практичні лайфхаки про схуднення та естетика здорового способу життя.
• Threads ➡️ місце для живого неформального спілкування, обговорення насущних проблем, мемів про дієти та життєвих цікавинок із гумором.
• Pinterest ➡️ зручна скарбничка, де зібрано все про схуднення. Зберігайте корисні інфографіки, шпаргалки з харчування та естетичні підбірки на свої дошки.

18.6.2026 Таблиця Калорійності Корисні поради