Корисні та шкідливі для нирок продукти харчування
Як коригувати свій раціон при проблемах з нирками? Що з продуктів варто обмежити, а що навпаки їсти частіше?
Як прийом їжі та напоїв впливає на раціон
Рідкі калорії влітку: чому напої часто збивають увесь день. Улітку ми часто звертаємо увагу на морозиво, барбекю чи вечері у відпустці, але куди непомітнішу роль можуть відігравати напої.
Рідкі калорії влітку: чому напої часто збивають увесь день
Улітку ми часто звертаємо увагу на морозиво, барбекю чи вечері у відпустці, але куди непомітнішу роль можуть відігравати напої. Лимонад у літньому кафе, кава з льодом, сік на сніданок, смузі по дорозі, коктейль біля води або кілька келихів пива ввечері. Кожен із цих напоїв може бути абсолютно нормальним, якщо це свідомий вибір. Проблема виникає тоді, коли ми сприймаємо їх просто як питво, яке ніби й не враховується в загальний день.
Рідкі калорії п’ються легко та швидко. Вони часто не дають такого насичення, як їжа з такою ж енергетичною цінністю, тому що відсутнє жування, об’єм, а іноді білки чи клітковина. У результаті людина може з’їсти звичайні порції їжі й додатково випити досить багато енергії.
Де ховаються рідкі калорії
Справа не лише в солодких газованих напоях. Енергію також дають:
- соки та сиропи,
- ароматизована мінеральна вода з цукром,
- холодні чаї та різні види кави,
- алкогольні напої,
- та інше.
Деякі з них можуть містити й корисні речовини, наприклад, молочний білок або фрукти, але все одно вони не стають автоматично «безкоштовними».
Смузі може бути чудовим перекусом, якщо містить йогурт, кефір, фрукти та, наприклад, вівсяні пластівці. Але якщо це просто велика склянка збитих фруктів, він вип’ється швидше, ніж та сама кількість фруктів, з’їдених цілими. Кава з льодом може бути звичайною кавою з льодом, але також може бути десертом із сиропом, збитими вершками та молоком. Різниця величезна.
Чому вони збивають відчуття голоду та апетит
Солодкі напої можуть швидко підвищити споживання простих цукрів. У деяких людей за цим слідує швидке відчуття голоду або тяга до наступного солодкого. Коли до цього додаються спека, гірший сон, подорожі та нерегулярне харчування, день може легко піти зовсім не так, як планувалося.
Алкоголь має подвійний ефект. Він додає енергію і водночас може знижувати увагу до їжі. Після двох напоїв простіше замовити щось зайве, доїсти чіпси або змістити межу насичення. Немає потреби забороняти алкоголь, але добре знати, що він входить до літнього раціону так само, як і їжа.
Що пити більшу частину дня
Основу мають складати вода, несолодкий чай, мінералка або вода з додаванням лимона, м’яти, огірка чи фруктів. Це не означає, що вам ніколи не можна випити лимонад або коктейль. Просто варто відокремити питво для вгамування спраги від питва задля смаку. Для спраги найкраще підходить щось несолодке. Напій ради смаку можна випити свідомо й у порції, яка має для вас сенс.
Добре працює просте запитання: «Я п’ю це, тому що маю спрагу, чи тому що мені хочеться смаку?» Якщо це спрага, варто почати з води. Якщо смак — насолодіться напоєм так само, як десертом.
Як обирати на практиці
У кав’ярні можна обрати:
- еспресо-тонік без сиропу,
- каву з льодом без збитих вершків,
- менший розмір або менш солодкий варіант.
Щодо лимонадів підійде менша склянка, чергування з водою або домашня несолодка версія. Сік часто достатньо розбавити водою. З алкоголем допомагає повільніший темп, чергування з водою та свідомий вибір того, що ви дійсно хочете випити.
Не потрібно шукати ідеальну альтернативу всьому. Іноді ви просто вип’єте солодкий лимонад, тому що вам цього захотілося. Різниця в тому, чи це одноразовий вибір, чи автоматичний режим на весь день.
Як допоможе Таблиця Калорійності
Запис може показати, що проблема не в обіді й не у вечері, а у трьох солодких напоях між ними. Або що кава з льодом, яку сприймають як дрібницю, насправді більше схожа на десерт. Не обов’язково записувати кожну склянку все життя. Достатньо спробувати протягом кількох літніх днів записувати й напої, щоб побачити, як вони впливають на загальний раціон. Після цього рішення приймаються спокійніше.
Практичний висновок
Рідкі калорії — не ворог. Це просто частина дня, яку легко випустити з уваги. Влітку є сенс пити переважно несолодкі напої для вгамування спраги, а солодкі чи алкогольні напої сприймати як свідому насолоду. Коли ви знаєте, що п’єте, вам не потрібно нічого собі забороняти. Ви просто перестаєте відчувати, що день збився «ні з того ні з сього».
Дізнайся, що насправді на твоїй тарілці. Встановлюй «Таблицю Калорійності», рахуй макронутрієнти та худни без жорстких обмежень.
Ми створили затишні ком’юніті на різних платформах.
Обирайте свій формат, підписуйтесь та отримуйте щоденну порцію користі та підтримки від нашої команди!
Наші соціальні мережі
- Telegram ➡️ публікуємо серйозні наукові статті, розбори досліджень про метаболізм та ефективні відеокомплекси для домашніх і зальних тренувань.
- Instagram ➡️ простір для натхнення: короткі відеорецепти, практичні лайфхаки про схуднення та естетика здорового способу життя.
- Threads ➡️ місце для живого неформального спілкування, обговорення насущних проблем, мемів про дієти та життєвих цікавинок із гумором.
- Pinterest ➡️ зручна скарбничка, де зібрано все про схуднення. Зберігайте корисні інфографіки, шпаргалки з харчування та естетичні підбірки на свої дошки.
