Чим корисні гриби для організму?
Навіщо їсти гриби? Скільки та як часто можна їх вживати? Чи можуть їстівні гриби нашкодити? Чи допоможуть гриби схуднути? Про все це нижче.
Ева: Торт іноді можна, але основа успіху — це завжди повернення до встановленого режиму
Я почну свою розповідь із дитинства, щоб ви могли краще зрозуміти, що саме сформувало не лише мою фігуру, а й ставлення до себе.
Отож, починаємо…
Дитинство
У цей період у мене ніколи не було проблем із фігурою. Щодня я проводила на вулиці у дворі в компанії інших дітей — ми бігали, гралися в ігри. І, звісно, бешкетували. Але вже тоді я мала величезний апетит. Наприклад, у першому класі мені нічого не коштувало з’їсти цілу дорослу порцію їжі в ресторані, а потім узяти ще й порцію морозива. Або після обіду вдома я запросто могла заскочити ще й перекусити до бабусі. Але на фігурі це тоді ніяк не позначалося.
Підлітковий вік
У підлітковому віці я теж мала досить струнку фігуру. Я була вищою за інших дівчат у класі, мала міцніші ноги та руки, а ще в мене виросли груди. Моя вага була хоч і на 10 кг більшою, ніж я «повинна була» мати за якимось стандартами, але в іншому все було в порядку. Тільки старша сестра постійно казала мені, щоб я перестала стільки «жерти». І що я товста. Хоча це було неправдою, я «доношувала» за нею весь одяг. Але я вже намагалася обмежувати себе в їжі, щоправда, мене ніколи ненадовго не вистачало.
Доросле життя
Близько двадцяти двох років я почала непомітно набирати вагу та купувати речі більших розмірів. Спочатку 42-й, потім 44-й — це мені здавалося ще нормальним. Але 46-й розмір мені вже зовсім не подобався…
Сьогодні я розумію, що це відбувалося тому, що я абсолютно не стежила за харчуванням і готувала все на великій кількості жиру. Солодощами я теж насолоджувалася сповна. Влітку я носила тільки сукні з еластичної тканини, які чудово тягнулися, тому коли восени я знову хотіла влізти в штани, мені доводилося купувати нові. Ну а 48-й розмір — це був уже тривожний дзвіночок. Через роки я стала на ваги, і на них загорілася цифра 126 кг! Я подумала, що ваги зламалися, але ні. Мені тоді було близько 34 років. Я скоротила кількість їжі, але без голодування. Просто перестала переїдати й додала активність — годину на день на велотренажері й тричі на тиждень ходити на силові тренування. Вага й об’єми потихеньку капали вниз. Але потім усе застопорилося на позначці 92 кг, що б я не робила. Пів року з вагою та об’ємами нічого не відбувалося, тому я поступово й непомітно покинула здорові звички та повернулася до колишнього життя.
Звісно, я хотіла знову схуднути, але мені здавалося безглуздим намагатися, якщо минулого разу нічого не вийшло. Тому я воліла ні в чому собі не відмовляти: наприклад, з’їсти цілий маковий рулет на сніданок. Так-так, ви не ослисхалися. А ще великі комбо-обіди з десертом із фастфуду та пляшечка вина у вихідні ввечері.
На правильному шляху
На початку мого успішного шляху до кращої форми стоїть велика термопляшка для чаю. Вона мені божевільно сподобалася, і я почала дуже багато з неї пити. Просто тому, що вона була красивою. І раптом я помітила, що стала якось менше їсти. Кілограми пішли вниз, і в мене з’явилося відчуття, що все відбувається само собою. Що мені навіть не потрібно докладати зусиль. Тоді я вирішила, що якщо процес так добре пішов, варто йому трохи допомогти. Всюди в інтернеті я читала про «Таблицю Калорійності».
Рахувати калорії мені не дуже хотілося, це завжди здавалося мені страшною рутиною та занудством, але одного разу я вирішила спробувати заповнити дані в «Таблиці Калорійності» хоча б на один день, щоб просто зрозуміти, скільки я насправді їм.
І цей додаток мене абсолютно підкорив. Мені стало дуже цікаво, і відтоді він перетворився на мого головного помічника. Кілограми танули як сніг на сонці — спочатку по кілограму на тиждень, потім процес трохи сповільнився, але схуднення не припинялося.
Поступово я відмовилася від таблеток від підвищеного тиску, у мене зникли акне та висип на задній стороні плечей.
Окрім заповнення додатка «Таблиця Калорійності», я почала регулярно ходити на біоімпеданс (InBody), щоб не збитися зі шляху, а впевнено рухатися далі, спалюючи жир і зберігаючи м’язи.
Маленькі, але важливі кроки на довгому шляху
Конкретної кінцевої мети схуднення я собі не ставила, вирішила просто йти так далеко, як вийде. По дорозі я проходила важливі позначки, які приносили мені величезну радість. Наприклад, двозначне число 99 кг, потім перехід із категорії ожиріння в надмірну вагу — 93 кг. З часом я зрозуміла, що стежити за своєю фігурою — це чудово. Раніше я сприймала це як муку та щось неприємне, а тепер для мене це турбота про щось красиве, чим я пишаюся.
Трохи труднощів і мінусів
Мушу зізнатися, що цей шлях не завжди був гладким і усіяним м’яким мохом, іноді траплялося й каміння. Наприклад, минула зима. Тілу бракувало колишнього термоізоляційного прошарку, і воно давало мені про це знати. Доводилося вдягати під штани спортивні штани, щоб не мерзли ноги. Також давав про себе знати голод — розрахованої норми калорій мені стало не вистачати. Тоді я вирішила дати собі відпочити від відчуття голоду й підвищила калораж. Жир продовжував уходити навіть при цьому, тому знижувати норму назад я вже не стала. У результаті мені довелося поступово підняти рівень активності до максимального значення в налаштуваннях, хоча мої спортивні навантаження мінімальні. Спорт для мене поки залишається лише неминучим злом, і ставлення до нього я тільки формую. Але я бачу великий прогрес: я купила турнік і займаюся на ньому щодня — не для того, щоб виконати якийсь план, а просто заради чистого задоволення. У моєму випадку це виявилося чудовим ходом.
Чого я навчилася
З іншого боку, мені на руку грає моя любовь до кулінарії, а також те, що мені однаково подобаються як нездорові солодкі та жирні продукти, так і овочі, сир (кисломолочний) і нежирне м’ясо. Тому я без проблем обираю корисний варіант. Але час від часу шматочок торта, пончик або морозиво в раціоні теж проскакують. Головне — завжди повертатися до встановленого режиму й стежити за тим, щоб стабільно вміщатися у свій поточний розмір одягу.
Куди мене в результаті привів мій шлях
Зараз я просто «тупцюю на місці», але мені це місце дуже подобається, і мені не обов’язково йти далі. У цифрах це вага від 73 до 75 кг і розмір одягу M. Подальша робота стосується здебільшого впровадження спорту та силових тренувань: я поступово збільшую частоту й тривалість домашніх занять. Я дуже вдячна за те, що мені вдалося повернути фігуру свого підліткового віку, хоча, на відміну від тих часів, у мене на животі залишилася зайва шкіра. Але я не роблю з цього трагедії. Це таке своєрідне нагадування про те, що я пройшла в житті й звідки вибралася. Величезною радістю стала поступова повна зміна гардероба: він трансформувався зі спортивних штанів і еластичних суконь в елегантні сукні, блузки та спідниці — особливо з принтом синичок, яких я обожнюю. Синички тепер часто наглядають і за моїм раціоном, щоб він був здоровим і збалансованим.
Що я хотіла б сказати наостанок
Користуючись нагодою, я хотіла б подякувати команді «Таблиці Калорійності» за створення такого зручного помічника, з яким я змогла самостійно дійти до стрункої фігури. Помічника, завдяки якому ви зрозумієте, скільки й чого вам потрібно їсти, і сформуєте базову калорійну грамотність.
Також я хочу побажати всім, хто йде своїм шляхом до стрункості та здоров’я, щоб у вас усе склалося так само успішно. Не здавайтеся! Кожен із нас іде до цього по-своєму, головне — щоб наш шлях був для нас комфортним і тривалим, і щоб ми спокійно дійшли туди, де будемо дійсно щасливі.
Дізнайся, що насправді на твоїй тарілці. Встановлюй «Таблицю Калорійності», рахуй макронутрієнти та худни без жорстких обмежень.
Ми створили затишні ком’юніті на різних платформах.
Обирайте свій формат, підписуйтесь та отримуйте щоденну порцію користі та підтримки від нашої команди!
Наші соціальні мережі
- Telegram ➡️ публікуємо серйозні наукові статті, розбори досліджень про метаболізм та ефективні відеокомплекси для домашніх і зальних тренувань.
- Instagram ➡️ простір для натхнення: короткі відеорецепти, практичні лайфхаки про схуднення та естетика здорового способу життя.
- Threads ➡️ місце для живого неформального спілкування, обговорення насущних проблем, мемів про дієти та життєвих цікавинок із гумором.
- Pinterest ➡️ зручна скарбничка, де зібрано все про схуднення. Зберігайте корисні інфографіки, шпаргалки з харчування та естетичні підбірки на свої дошки.
