Де найбільше білків? ТОП-40 продуктів

Які тваринні та рослинні джерела білку? В яких продуктах їх міститься найбільше? Чи треба вживати протеїн тим, хто худне? Яка норма білку при схудненні та наборі ваги?

Нас часто питають, як набрати білок. Відповідь: з продуктів! Є протеїн в порошку, спеціальний спортивний. Такі протеїни містять по 75+ г білку на 100 г. Чи потрібні вони звичайним людям, які худнуть? Чи краще зосередитись на раціоні?

Отже, в звичайному раціоні зазвичай не потрібен спортивний протеїн. Бо з продуктів можна набрати свою норму (ця норма – 1-1.3 г білку на 1 кг ваги, а якщо займаєтесь спортом при схудненні, то 1.3-1.7). Таку кількість цілком можна набрати продуктами. Чи потрібні протеїни спортсменам і тим, хто набирає м’язову масу або хоче накачане тіло? Зазвичай, так. Бо їм потрібно в середньому по 2-2.5 г білку на 1 кг ваги. Тож протеїни часто можуть бути додатковим джерелом білків у раціоні.

Білок міститься у більшості продуктів, навіть в овочах. Які продукти містять багато білку? (вказано вміст білків на 100 г сирого/сухого продукту).

1. Сухі соєві продукти (соєві битки, фарш, гуляш тощо) 40-50 г

2. Ікра риб’яча 25-31 (залежить від виду ікри, виробника і додатків)
3. Вирізка свиняча 25-27

4. Арахіс лущений і арахісова паста 25-26

5. Сочевиця (всіх кольорів) суха 24-27

6. Філе індички 24

7. Продукти з сейтану готові 23-56

8. Тунець, в тому числі консервований 23-26

9. Куряче філе сире 23

10. Кунжут 22

11. Сир твердий 21-27