Цікаве

Часто бачимо в інстаграмі продукти, які називають «суперфудами». Якесь перуанське борошно, молоді пророщені боби Мунг чи хлореллу, розбавлену в артезіанській воді. Якщо всі так люблять які-небудь суперфуди, то розкажемо вам про українські. В них нема якоїсь дуже крутої назви чи реклами в блогера-мільйонника. Але вони теж класні, серйозно!

Яка користь олії з насіння льону та чи є в неї протипоказання? Як правильно її обрати при купівлі, зберігати та споживати? Чи корисна олія для схуднення і для яких рецептів та страв вона підходить?

Всі завжди шукають «чарівну таблетку», щоб схуднути. Зелена кава для схуднення – одна з таких «таблеток», які буцім-то мають буквально спалювати жир. Чи правда що зелена кава допомагає схуднути? Які корисні та негативні властивості має такий напій?

Чи корисна ячмінна кава для здоров’я і чим саме? Як часто можна споживати напій з ячменю, чи має він протипоказання і як смачно його готувати?

Цикорій – це рослина, корінь якої використовується в харчуванні у вигляді напою. Чим корисний напій цикорій, які в ньому містяться вітаміни і чи є протипоказання до вживання?

Як харчуватись в піст корисно і збалансовано? Чого може бракувати організму і як не допустити дефіцитів вітамінів та мінералів?

Будь-які перекоси в балансі білків, жирів та вуглеводів (БЖВ) – це не дуже добре. Якщо орієнтуєтесь на додаток “Таблиця калорійності”, то кожен показник можна тримати в діапазоні 75-110% норми (волокна – від 50%, калорії від 85%). Щоб і не сильно на підрахунку зациклюватись, і при цьому давати організму достатньо. Що буде, якщо регулярно чогось не доїдати або переїдати (підкреслюємо слово регулярно!)?

Майонез – ідеальний соус для багатьох салатів. Проте, магазинний майонез має не корисний склад з рядом ароматизаторів, Е-додатків, стабілізаторів, підсилювачів смаку і подібних добавок. Чи можна зробити класичний, дієтичний і пісний майонез в домашніх умовах?

Про що зазвичай задумуються, починаючи худнути? Одне з перших – як прибрати з раціону цукор і чим його замінити. Є десятки альтернатив, нижче йтиме мова про найпопулярніші цукрові замінники, їх переваги та недоліки.

Зараз чутно багато суперечок і негативу в сторону молочних продуктів, починаючи з шкідливості лактози і закінчуючи тим, що від молочних продуктів на шкірі з’являються висипання. Чи правда це? Чи корисні молочні продукти та чи вживати їх тим, хто притримується здорового харчування?